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ランチ
2015-03-07
アジの南蛮漬け、ブロッコリーを使ったサラダ、きんぴら、お弁当用のソースとんかつ です。
 
介護保険、助成の恩恵は…?
2015-03-06
今日は仕事絡みのお話しを…

  数年前から介護保険が導入され、介護認定を受けた方には住宅改修をする際に行政より補助が出る制度があります。
  うちの母も当初、要支援1と認定されました。その母のトイレ・入浴時に危なくないように手摺が必要と思い  設置するのに介護保険の住宅改修の制度を利用し、手摺を取付け 本人始め家族一同安心しました。  なんと、設置費用の1割の負担で取付けができました。
 その後、お風呂に入るのに自信なかった母も 安心して入浴でき家族も喜んでおりました。
 その母も今年88歳を迎えるこの正月から容態が一変して、1月9日に変更申請すると要介護2の判定。申請中も進み実態は要介護3程度に進んでしまいました。   変更申請と同時に、母の部屋から居間・トイレへ続く廊下に手摺取付けの申請をし  即  取付けを実行しました。
  思いのほか状態の進行が早く、取付け後は福祉介護器具レンタルの歩行器なしでは歩けなくなりました。
 あちゃー、何のために手摺つけたんだぁー

 が、しかし…

先日のブログで申した通り、我が身の膝が あの状態でして

 取付けた手摺に しっかりお世話になってるのはオイラ本人でございます。 (>_<)

 今は お元気な おじいちゃん・おばあちゃんと お住いの方、あなたにも もうすぐ必要になります   ぜひ、お早目に お考えになってはどうでしょうか?
  あれば、ホント 助かりますよ️50歳代でも…(^_^;)

  現在、介護認定受けてる家庭の方は 暮らしやすく介護が楽になる制度など 御提案出来る事がありますので 気楽にお尋ね下さいね
 
today's lunch
2015-03-06
おかずのメインは、鶏のムネ肉
オヤジに優しい低カロリーなムネ肉を 片栗粉をつけ焼き、醤油・みりん・酒で さっと煮てキャベツ・モヤシを合わせてみました。 たまに作るの おつまみ。
パサパサするムネ肉が片栗粉を加えるだけでしっとり・やわらか 翌日のオカズでもバッチリです。  
   安いムネ肉万歳
 
本日は年齢に合わせたヘルシー弁当!?(実は昨日の残り物)
2015-03-05
今日のお弁当…前夜の残り物中心ですね!
   卵焼き、じゃがいも玉ねぎ人参の鶏そぼろ煮、○○さんから貰った 焼きシイタケ、大根の煮物(私の作…ダイコン作り&調理)、○○さんから貰ったブロッコリーのマヨ明太子ディップ掛け(明太子の腹を割りマヨネーズで和えたもの…私の作)、ウィンナー、レタス少々、
  おかず原価〜材料約60円+調味料・電気代20円=80円位かな…?   

  おおまかですが計算してみました。  この金額で売物のお弁当ならば容器代・お箸・袋代・ご飯280gで業者さんの上代設定だと300円くらいになるが  果してこのお弁当で 購入者 いますかねぇ…?
 
自作の弁当作り16年
2015-03-04
今日のお弁当です
 
年甲斐もなくボリューム満点
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